شاورما دجاج
حورية الشام :: قسم المرأة العربية :: :: الطباخة العربية :: فن الطبخ
صفحة 1 من اصل 1
شاورما دجاج
المقادير
{ دجاجة منزوعة العظم
{ 2 ليمون
{ رشة فلفل أسود
{ رشة مسلاة (توابل هندية متوفر في السوق)
{ 2 سن ثوم مطحون
{ 2 بصل مفروم ناعم
{ ملعقتان كبيرتان زيت قلي
الطريقة
{ دجاجة منزوعة العظم
{ 2 ليمون
{ رشة فلفل أسود
{ رشة مسلاة (توابل هندية متوفر في السوق)
{ 2 سن ثوم مطحون
{ 2 بصل مفروم ناعم
{ ملعقتان كبيرتان زيت قلي
الطريقة
- يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة وهو نى.
- يتبل الدجاج بالثوم والليمون والفلفل الأسود والمسلات.
- يوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
- يقلى البصل فى الزيت وبعد نضجه يوضع عليه الدجاج المتبل.
- بعد ما يكون شبه ناضج يوضع فى الفرن حتي يحمرالدجاج.
- يقطع خبز السندويتشات (السمون) إلى نصفين ويدهن بالمايونيز ويوضع الدجاج والقليل من البقدونس.
حورية الشام :: قسم المرأة العربية :: :: الطباخة العربية :: فن الطبخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى